Histaminarmes Knoblauchbrot
Histaminarmes Knoblauchbrot ist ein leckerer Snack für zwischendurch, mit Dip auch eine eigene Mahlzeit oder zu einem tollen Salat eine klasse Beilage! Viel Spaß in Deiner Küche!
Servings: 1 Portion
Kochutensilien
- 1 Pfanne
Zutaten
- 2 EL Süßrahmbutter
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Scheiben Brot
- etwas Meersalz
- etwas weißer Pfeffer
Anleitungen
- Nimm eine Pfanne und gib etwas (ca. 1-2 Esslöffel) Süßrahmbutter hinein.
- Schmelze die Butter und gib nun das Brot in Scheiben hinein.
- Wende das Brot, bis es schön braun und etwas knusprig geworden ist.
- Nimm das Brot aus der Pfanne und lege es auf einen Teller Deiner Wahl.
- Schneide eine Knoblauchzehe durch und reibe mit den Fingern (kannst ja Handschuhe tragen) die Zehe mit der Schnittseite auf das Brot. Du kannst da auch ein bisschen drücken.
- Würze das Brot nach Deinem Geschmack mit Salz und Pfeffer (etwas Paprika edelsüß würde auch gut passen) und GENIESSE!
Notizen
1 Portion besteht für mich aus 2 Scheiben Brot.
Du kannst auch noch mit Paprika edelsüß würzen, würde sicher gut passen.
Am besten schmeckt helles Brot, aber probiere Dich da aus und nimm das, was Du am liebsten magst.